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Infos rapides Grandes cultures : Avril 2017

Lectures : 31219 avril 2017

Bulletin gdeculture fourrage 722

En 2017, les surfaces consacrées aux céréales à paille seraient stables sur un an à 7,9 millions d’hectares. La sole de blé tendre serait également stable à 5,2 millions d’hectares. Les surfaces de blé dur diminueraient de 2,5 % à 377 milliers d’hectares. Celles d’orges atteindraient 1,9 millions d’hectares, soit une hausse de 0,6 %. Les surfaces de colza diminueraient de 7 % à 1,4 millions d’hectares, les semis ayant été perturbés par le manque de pluie. La perspective de la fin des quotas sucriers au 30 septembre 2017 dans l’Union européenne entraine une hausse des surfaces de betteraves industrielles. Elles augmenteraient de 16 % sur un an. Les surfaces consacrées aux pommes de terre augmenteraient de 3,7 %.

Semis d’hiver 2017

Les faits marquants : En 2017, les surfaces de céréales à paille seraient stables. Celles consacrées au colza diminueraient nettement. Les surfaces de betteraves industrielles augmenteraient fortement. La sole de pommes de terre progresserait également.

En 2017, les céréales à paille couvriraient 7,9 millions d’hectares. Les surfaces de céréales à paille seraient stables sur un an mais en hausse de 3,4 % par rapport à la moyenne 2012-2016.

Blé tendre : stabilisation des surfaces

La sole de blé tendre d’hiver atteindrait 5,2 millions d’hectares. Elle serait stable sur un an (- 0,1 %) et en augmentation de 2,7 % par rapport à la moyenne 2012-2016.

Blé dur : baisse des surfaces

Sur un an, la sole de blé dur diminuerait de 2,5 % après deux années de fortes hausses. Au moment des semis de 2015 et de 2016, le rapport de prix entre le blé tendre et le blé dur était favorable au blé dur. Cet avantage s’est estompé pour la campagne de semis de 2017.

Orges: hausse des orges de printemps

Les surfaces consacrées aux orges progresseraient légèrement sur un an (+0,6 %). Les orges d’hiver diminueraient (- 0,3 %) tandis que celles de printemps augmenteraient (+ 4 %).

Colza : net recul des surfaces

La sole de colza diminuerait de 7 % sur un an. Le manque de pluie a contrarié les semis, notamment dans le Nord-Est de la France. Certaines parcelles ont du être retournées. La baisse serait de 60 % en Moselle et de 43 % dans la Meuse.

Protéagineux : baisse sensible de la sole

La sole de protéagineux reculerait de 4,2 % sur un an à 282 milliers d’hectares. En 2016, les rendements ont été faibles pour les protéagineux. Les féveroles diminueraient de 8 % tandis que les pois protéagineux diminueraient de 2,7 %.

Pommes de terre : hausse des pommes de terre de conservation et de demi-saison

Dans un contexte de prix en hausse, les surfaces de pommes de terre de conservation et demi-saison augmenteraient de 3,7 % sur un an et de 10 % par rapport à la moyenne 2012-2016.

Betteraves industrielles : forte progression

La fin des quotas sucriers dans l’Union européenne interviendra le 30 septembre 2017. Cette perspective entraine une forte hausse des surfaces de betteraves industrielles, qui augmenteraient de 16 % sur un an.

Source :

Agreste Infos rapides ─ Grandes cultures et fourrages ─ avril 2017 ─ n°2/10

Source : http://www.abc-eleveurs.net/cultures/dossiers/2749-infos-rapides-grandes-cultures-avril-2017

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