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Infos rapides Coûts de production : Octobre 2016

Lectures : 59911 octobre 2016

 Bulletin moyen prod 722

En août 2016, le prix d’achat des moyens de production agricole diminue légèrement par rapport au mois précédent (- 0,6 %). Sur un an, le recul s'accentue après une brève stabilisation, sous l'effet de l'accélération de la baisse du prix des aliments pour animaux et des engrais et amendements.

En août 2016, avec un jour ouvrable de plus qu’en août 2015, la production d’aliments composés pour les animaux a progressé de 3,3 % sur un an, en particulier sous l’effet d’une reprise des achats en aliments volailles et porcins. L’aliment bovin est toujours en baisse mais ralentit considérablement sa chute.

Les livraisons d’azote, dont la campagne 2015/2016 s'est achevée en juin, sont légèrement inférieures à celles de la précédente campagne. En juin 2016, les livraisons de phosphate progressent sur un an tandis que celles de potasse reculent dans un contexte de prix en hausse. A l'inverse, la baisse des prix des engrais azotés s'accélère sur un an.

Prix d'achat des moyens de production agricole (Ipampa)

Les faits marquants : En août 2016, le prix des aliments pour animaux recule par rapport à juillet 2016 après trois mois de hausse

En août 2016, le prix d’achat des intrants (mesuré par l’Ipampa pour les biens et services de consommation courante) a de nouveau légèrement diminué par rapport au mois précédent (- 0,6 %). Sur un an, le recul du prix s'accentue(- 2,4 %), mais demeure inférieur à celui observé sur les cinq premiers mois de l'année (- 3,3 % en moyenne).

En août 2016, le prix de l'énergie et des lubrifiants a reculé pour le deuxième mois consécutif (- 0,5 % par rapport à juillet 2016), sous l'effet de la baisse du prix du fioul domestique, de l'essence et du gazole. Sur un an, le prix est toujours en repli mais à un rythme beaucoup plus modéré qu'auparavant (- 3,5 %).

Après trois mois de hausse, le prix d'achat des aliments pour animaux, représentant 27 % des intrants, s'est également replié (- 0,5 % par rapport à juillet 2016). Cette baisse s'explique par le recul du prix des aliments simples (- 0,9 %) et composés (- 0,5 %). Sur un an, la diminution du prix s'est poursuivie à un rythme plus soutenu que les deux mois précédents (- 3,5 %), en lien avec l'accélération de la baisse du prix des aliments composés.

En août 2016, le recul du prix des engrais et amendements s'est renforcé par rapport à juillet 2016 (- 1,8 %) ainsi que sur un an (- 9,4 %).

En août 2016, le prix des intrants a de nouveau diminué dans la plupart des otex. En revanche, sur un an, le repli des prix s'est stabilisé dans toutes les otex.

Alimentation animale

Les faits marquants : En août 2016, la production nationale d’aliments composés progresse de 3,3 %

En août 2016, avec un jour ouvrable de plus qu’en août 2015, la production d’aliments composés pour les animaux a progressé de 3,3 % sur un an, en particulier sous l’effet d’une reprise des achats en aliments volailles et porcins. L’aliment bovin est toujours en baisse mais ralentit considérablement sa chute. En cumul de janvier à août, sur un an, la fabrication industrielle d’aliments composés est en repli de 5,2 %.

En août 2016, la production d’aliments composés pour bovins, incluant la production totale de mash, est toujours en baisse : - 4,4 % sur un an. La baisse des aliments pour vaches laitières s’atténue (- 4,4 %), probablement sous l’effet d’un jour ouvré supplémentaire. Par ailleurs, le prix toujours relativement bas du lait est également un facteur limitant les achats en aliments concentrés. Quant aux achats d’aliments pour bovins viande, ils sont stables en août 2016. L’utilisation du mash dans l’alimentation bovine repart à la hausse : + 4,5 % par rapport à août 2015 et permet d’atténuer la baisse relevée dans la filière ce mois-ci.

En juillet 2016, la demande des professionnels de la nutrition animale en maïs s’effondre de 41 % et se porte essentiellement sur le blé fourrager, en raison d’un prix plus avantageux que celui du maïs.

Énergie et engrais

Les faits marquants : Sur la campagne 2015/2016, les livraisons d'engrais azotés sont en très léger retrait

En juin 2016, les livraisons d’engrais azotés ont augmenté sur un an pour le deuxième mois consécutif (+ 4 %). Grâce à cette nouvelle hausse, les livraisons de la campagne 2015/16 ne reculent que de 0,3 % par rapport à la campagne précédente. Les prix ont de leur côté poursuivi leur repli (- 5,3 %), à un rythme plus soutenu qu'en mai 2016. Sur un an, la baisse s'est également accélérée (- 16,6 %).

En ce début de campagne 2016/2017, les livraisons de phosphate sont supérieures à celles de la campagne précédente : +18 % entre juin 2015 et 2016 et + 17 % sur les deux premiers mois de la campagne. A l'inverse, les livraisons de potasse sont en recul de 25 % sur un an, et de 32,5 % sur les deux premiers mois de la campagne. En juin 2016, le prix des engrais phosphatés recule de 6,1 % par rapport au mois précédent tout en continuant de progresser sur un an (+ 6,2 %). Le prix des engrais potassiques s'est quant à lui accru de 1,1 % par rapport à mai 2016, et de 21,4 % sur un an.

En août 2016, le prix du baril de pétrole brut de la mer du nord a légèrement augmenté après un bref recul le mois précédent. Il s’élève à 45,7 $ contre 45 $ en juillet 2016 (+ 1,6 %), soit un niveau proche de celui d'août 2015. Le recul du prix s'est ainsi fortement réduit sur un an (- 1,8 % contre - 20,5 % le mois précédent). En août 2016, le prix du fioul domestique carburant qui représente la moitié du poste « énergie et lubrifiants » de l'Ipampa, a poursuivi sa baisse entamée le mois précédent, après quatre mois de hausse (- 2,6 % par rapport à juillet 2016). Malgré ce repli, le recul du prix du fioul domestique s'atténue de nouveau sur an (- 8,4 %). Les chiffres, pour toutes les années, prennent en compte le remboursement aux agriculteurs de 5 centimes par litre de fioul de la taxe sur la consommation des produits énergétiques (TICPE).

Source : Pour voir la bulletin complet -> Agreste Infos rapides ─ Coûts de production ─ octobre 2016 ─ n° 9/10

Source : http://www.abc-eleveurs.net/elevages/dossiers/2551-infos-rapides-couts-de-production-octobre-2016

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