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#êtreéleveur2017 : Amaury installé dans le 85

Lectures : 362
1 mars 2017

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Voici ses réponses à nos trois questions.

amaury 85 500

Décrivez-nous votre exploitation (région, filière, races des bêtes, nombre, grandeur exploitation...) ?

Exploitation situé au cœur du bocage vendéen, 70 vaches laitières prim holstein pour une référence de 650 000 l, avec ventes de mâles à 15 jours. 100% ia, et quelques croisement en bleu blanc afin de mieux valoriser les mâles. 120 ha de sau réparties de façon suivante: 60 ha de sfp et 60 ha de svc (blé maïs orge et 14 ha de cultures spécialisé colza luzernes semences).

Depuis quand et pourquoi êtes-vous devenu éleveur ?

Jeune installé en gaec depuis le 01/01/2016 (2 associés père fils). Je me suis installé en remplacement de mon oncle. Je suis devenu éleveur suite à une formation agricole et l’élevage étant présent dans notre exploitation depuis de longue date.

Quelle est votre vision de l'avenir pour votre métier ?

L'agriculture prend un virage, nos coopérative devront apporter de la sérénités aux éleveurs, par le biais de prix garanti. En allant chercher des marchés sur nos territoires et à l'export sur du long terme. En trouvant des marchés valorisant nos produits de qualités à forte valeurs ajoutées.

Source : http://www.abc-eleveurs.net/etreeleveur/portraits/temoignages/2694-etreeleveur2017-amaury-installe-dans-le-85

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